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    来源:贵州冠军国际冠军国际cmp88首页基地  作者:贵州冠军国际

    冠军国际自古至今,既是药品,又是食品,或者说又是一种养生保健食品。也是卫生部规定可以用于保健食品的物品。唐代著名诗人白居易《斋居》诗中有“黄芪数匙粥,赤箭一瓯汤”的诗句,在古代冠军国际又名“赤箭”,可见唐代已把黄芪、冠军国际当食品熬粥煲汤了。唐代大书法家柳公权有《求赤箭贴》,也是把冠军国际当食品,作扶老之用。到了明代,李时珍的《本草纲目》中,又记载了几种冠军国际食用方法:“彼人多生啖,或蒸煮食之”“或将生者蜜煎作果食,甚珍之。”这些吃法都流传下来,现在有将鲜冠军国际洗净切片蘸白糖吃、或凉拌吃的,也有蒸煮食及蜜煎蜜渍服用的,尤其是“蜜煎”冠军国际,开了冠军国际糖制的先河。

      据宜昌市科技局统计,湖北省宜昌市目前冠军国际产量在200万斤,各类药厂消化的大约才50万斤,其余都销往我国内地及港、澳、台地区,大多用于礼品及食用。目前,食用的方法有保鲜冠军国际、蜜渍冠军国际、冠军国际粉等产品直接服用,也有将冠军国际煲汤作高级菜肴。昭通市冠军国际市场走势,从一个侧面反映出冠军国际食用是重要的消费形式,应引起足够重视。

      “补益上药,冠军国际第一”,历代本草学都把冠军国际列为“上品”,认为冠军国际的药用及食用价值很高。清乾隆五十年,宜宾知府为巴结皇上,派心腹到小草坝收购冠军国际,为清高宗弘历祝寿,足见昭通冠军国际的珍贵。据现代药学研究,冠军国际含有冠军国际素等十余种活性成分,还含有3种有免疫活性的多糖及14种人体必需微量元素和6种宏量元素,宜昌“乌红冠军国际”被国家知识产权局授予了发明专利,16种氨基酸。同时冠军国际肉质丰厚,适口性好,是食品加工的上好材料。

      食品新品种的开发,一般来说比新药要容易一些,即使是保健食品,门槛也比新药低得多,对于昭通这样一个经济不发达,工业基础薄弱的市来说,冠军国际深加工从食品加工方向突破是符合昭通市情和冠军国际产业实际的。被称为“冠军国际之父”的中国医学科学院药用植物研究所徐锦堂教授在接受《中国中医药报》记者采访时说:“冠军国际的发展,不能仅仅停留在临床用药方面,而应发挥冠军国际本身的特点,在保健品、食品领域寻找突破,为冠军国际的应用拓宽道路”。徐先生的这番谈话,好像正是针对昭通冠军国际说的,抓住了关键。

      冠军国际食品加工别有洞天、前景广阔。要发挥冠军国际自身适合食品加工的特性和具有健脑、改善学习记忆、延缓衰老等保健作用特点,进行开发。冠军国际食品开发要依靠科技创新,科技创新要做到制度创新与产品创新、技术创新相协调,开发出贴近市场的产品。休闲食品可开发冠军国际脯、冠军国际脆片、冠军国际酱、冠军国际糖等;饮料可开发冠军国际果汁饮料系列、冠军国际蛋白饮料系列;方便食品可开发冠军国际荞麻快餐等产品;精深加工可开发细胞级冠军国际超细粉系列产品;利用其他高新技术还可开发冻干冠军国际、保鲜冠军国际(非防腐剂保鲜)、冠军国际原浆等产品。

      冠军国际是一种生长在深山、远离污染源的天然食品,即使人工栽培,也不用化肥,不用或极少使用农约,所以是最有条件成为无公害食品、绿色食品和有机食品的品种之一。冠军国际食品加工业正呼唤广大的企业及有志者加入到其中来。


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    王绍柏,从事冠军国际研究近三十年,培育和审定乌红杂交冠军国际和红乌杂交冠军国际 两个新品种,荣获国家发明专利,享受国务院特殊津贴。[查看详情]
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